Tour por el Puerto y Lonja de Santoña y Museo de la Anchoa

En esta visita, que ofrecemos en colaboración con la Galería del Arte de la Anchoa de Conservas Ana María, empieza en el puerto pesquero de nuestra villa marinera recorriendo el muelle de la localidad conociendo así la llegada de los barcos de cerco, el mecanismo de la subasta, el paseo de los salazoneros italianos...

Nuestros pasos nos llevarán poco a poco hasta la Galería de la Anchoa donde, gracias a sus variados contenidos y las explicaciones que allí recibimos, podremos conocer el origen y proceso de elaboración del filete de anchoa.

¡El broche final viene con la degustación de tan exquisito manjar!

Itinerario

Mirador de las marismas de Santoña
En esta primera etapa conoceremos, desde lo alto del mirador, la zona del puerto pesquero y deportivo de Santoña. Hablarems también de la Marisma de Santoña como reserva natural e iremos introduciendo datos sobre la pesca en Santoña.
30 minutos • Entrada gratuita

Puerto Pesquero de Santona
Nos acercaremos al muelle, conoceremos la técnica de pesca, las diferentes partes de los barcos pesqueros, interpretaremos la matrícula de los barcos. Seguidamente entraremos en el interior de la lonja, para conocer la sala de subastas donde se vende la pesca que entra al puerto.  Leer menos
30 minutos • Entrada gratuita

Galeria de Arte de la Anchoa
En la Galería del arte de la anchoa conoceremos el proceso de captura del bocarte, la elaboración de la anchoa gracias a los contenidos audiovisuales de la galería, las maquinarias antiguas y las explicaciones del guia. Seguidamente pasaremos a la degustación de filete de anchoa.
1 hora • Entrada incluida

Servicios incluidos

✔ Aperitivos
La visita concluye con una degustacíon de filete de anchoa